レシピ詳細
変わり冷ややっこレパートリー
お醤油以外でも美味しい
冷ややっこシリーズ
材料
絹ごし豆腐 一丁
〔バリエーション〕
豆腐用塩
鮪(まぐろ)節
白いゴマ油
刻みのり
など
〔バリエーション〕
豆腐用塩
鮪(まぐろ)節
白いゴマ油
刻みのり
など
作り方
豆腐は食べやすい大きさに切り小皿に盛り付ける。
お好みの薬味や調味料でいつもと違った冷ややっこに。
お好みの薬味や調味料でいつもと違った冷ややっこに。