レシピ詳細

揚げ、菜っ葉は食べやすい大きさ（４ｃｍくらい）に切る。
お鍋に水と粉末だしを入れて沸かし、揚げと菜っ葉を入れてさっと沸かし火からおろす。
菜っ葉は煮過ぎないようにするのがポイント。