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お客様からのお便り

代表取締役社長 西島 真奈




昨年、神戸市西区に住む友人から貴店のおとうふを分けていただき、深く心に残っておりました。

その味がふと恋しくなり、インターネットで検索した後、会員登録を経てネット購入に至りました。

今はもう他界して10年ほどたちますが、私の祖父母が20年ほど前まで高知県の田舎で小さな豆腐屋を営んでおり、その思い出が私の中に鮮やかに残っています。

祖母が前日に大豆を仕込む光景、真っ暗な時間帯から作業場でのお豆腐作り、大きなガーゼと木枠の型で仕上げられる様子。

そして豆乳を少し分けてもらった記憶、祖父が軽トラックのスピーカーを鳴らしながらお豆腐を個人のお客様に売りに出かける姿――どれも宝物のような思い出です。

また、午後にはおからの残りを牛舎に運ぶ情景も、幼い頃、夏休みに遊びに行った際に目に焼き付けました。私は大阪で生まれ育ちましたが、田舎でのこうした体験が、今でも豆腐への特別な思いを抱かせてくれます。

このような思い出を持ちながら、貴店の豆腐に惹かれて注文をさせていただきました。大阪のおっさんが突然ネット注文をした背景は、こういった豆腐に対する深い愛着にあります^^。

引き続き、素晴らしいお豆腐を楽しみにしております。


2025年1月M様より


お世話になります。私事になりますが、こちらでは美味しいお豆腐、お揚げが売っていない為 思い切って通販してみようと検索していたところ そちらに辿りつきました。

お豆腐、お揚げが大好きなのですが こちらにはそういう文化がないようで スーパーには 安ければいいよね、という添加物入りの厚揚げやお豆腐しか並んでいません。

母の誕生日に美味しいお豆腐とお揚げをと思い、今回通販させていただき とても楽しみにしております。

WEBには京都の他店もありましたが HPが見やすく使い易かったように思います。セット販売も魅力的でした。今回は自宅用ですので1つにまとめていただいて構いません。親切なメールをいただきありがとうございます。

2025年1月T様より