レシピ詳細

①　九条ネギは斜めに切る
②　鍋にだし汁、みりん、醤油、入れ煮立たせ、揚げを入れて煮立たせる。
③　うどんは湯通しして器に盛り、先ほど作った汁をかけてなじませたら完成。
④　最後にねぎを入れる。