メディア掲載

2026年2月22日

毎週日曜日７時５０分朝日放送系列
「ワンディッシュ」

２月２２日（日）放送

こころに響く“おいしい一皿”。をストーリー仕立てに紹介する番組です。
よろしければ、ご覧ください。

2025年8月28日

NHK「えぇトコ　心が動く旅へ！　関西は、もっとおもしろい」

南禅寺豆腐を取材していただきました。

俳優の内藤剛志さん、とよた真帆さんが実際に南禅寺豆腐を訪問され、じっくりお話させていただきました。
📺 放送予定

初回放送：2025年8月28日（木）20:15～20:42（NHK大阪放送局）見逃し配信：NHK＋（エヌエイチケイプラス）にて視聴可能　

2024年12月27日

『和楽』2025年2・3月号に南禅寺豆腐のお揚げさんが紹介されました

故郷の数だけ油揚げの顔がある
これぞニッポンのソウルフード！
「おあげさん」に惹かれて、
福井！　大阪！　京都へ！

で南禅寺豆腐のお揚げさんが取り上げていただいています。
お揚げさん特集は158ページからです。

是非、手にとってご覧ください。

2022年2月17日
そうだ京都、行こう。

「何かける？つける？京都名物「お豆腐」にあう調味料を訪ねて」

という記事で、南禅寺豆腐屋服部のご紹介を頂きました！

お豆腐にかける、でなく　“お豆腐につけて食べる”　というディップソースレシピもご紹介いただいております。

ご興味のある方は是非ご覧ください。