森の静謐 21.8.2 東山連峰と鴨川の間に二つの丘陵があります。 東に鹿ヶ谷をはさんで五山の送り火の左大文字で知られる東山如意ヶ嶽、西に御所の緑をのぞむその二つの丘は、北の丘陵が吉田山、連なる南の丘陵には京都では「黒谷さん」の愛称で呼ばれる金戒光明寺や、別名「真如堂」真正極楽寺があり、市街地からそう遠くないにもかかわらず、驚くほど緑豊かな一角です。 その黒谷に、創業以来「服部」は店を構えてきました。 ひっそりと息づく自然に守られた土地で、豆腐作りを行っています。 前の記事へ 次の記事へ