服部は、京都で100年続く豆腐屋。 南禅寺の豆腐料理専門店にもご愛顧いただいております。 復活させた、にがりを使った昔ながらの南禅寺豆腐は、 つるりとしたのど越し。絶品の味わいです。 25/02/17 ネット限定新発売 おからで作った… カラコッティについて 南 […] 25/01/27 お客様からのお便り お客様から嬉しいお便りをいただきました。 25/01/14 節分キャンペーン「京風湯豆腐セッ… 節分には豆を撒いて鬼を払います。 兎にも角にも鬼を祓うのも大豆なら豆腐も大豆。身 […] 服部のこだわり 素材服部のとうふは、厳選した国産大豆、国産にがりを使用しています 歴史先代から引き継いできた伝統を、次の時代に繋げます 環境京都の軟水と豊かな緑。この地で服部の豆腐は生まれます 通信販売 とうふ お揚げ その他 商品一覧を見る 最新情報 豆腐日和(とうふびより)イベント… 南禅寺豆腐屋服部は豆腐や京都についてもっとたくさんの人に知ってもらおうと2023 […] コラムを読む 豆腐日和(とうふびより)について 南禅寺豆腐屋服部は豆腐や京都についてもっとたくさんの人に知ってもらおうと2023 […] コラムを読む とうふレシピ 厚揚げと海老すり身の蒸し物 お出汁でいただく厚揚げとエビのハーモニー レシピを見る 玄米いなり寿司 マクロビオティックを取り入れた!身体に優しいレシピです。 レシピを見る ヘルシー豆乳とにんじんのポタージュ 豆乳とにんじんのポタージュ からだにやさしいヘルシーメニュー レシピを見る レシピ一覧を見る 人とのつながり 100年以上愛され続ける服部の豆腐。その安定した高品質は、豆腐と毎日真剣に向き合う職人たち、 そしてそれを支える周囲の人たち。 たくさんの人により長い間引き継がれています。 歴史を見る